Sylvie Vermeulen
Verhalen inspireren
Categories: recepten | Comments Off

(door Laura opgeschreven)
Ingrediënten
Pindakaas
Kruid laos
Knoflook poeder
Ketjap manis
Tomaten ketchup
Melk of water
Sambal oelek
Het recept
Doe twee eetlepels pindakaas in de kom .
En dan een volle thee lepel sambal oelek erbij.
Een scheutje laos erbij.
En flinke scheut ketjap manis .
Een flinke scheut tomaten ketchup erbij.
Roeren in de kom,een flinke scheut melk of water het kan allebei !!
Nu nog roeren met de [...]

Categories: recepten | Comments Off

Recept: Pompoenstamppot met appel en geitenkaas:
Nodig:
Aardappelen
Pompoen ( evt een pak uit de diepvries)
Appel (bv 3)
Geitenkaas geraspt 150 gr
Evt peper en zout
Olijfolie
Komijn
Kaneel
Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de pompoen en appel in een kom met de olie, komijn, peper en zout. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat en zet ca. 20 min. in [...]

Categories: Uncategorized | Comments Off

Voor af en toe, maar zeker niet om in één keer op te eten. (ook niet door mij!)
Lemon cheesecake:
De bodem:
- 150 gr Boter
- 1/2 pak digestive biscuit
(ik zou evt voor bastognekoeken gaan…)
- 2 citroenen
- Cacao poeder
- Zout
Begin met het zachtjes smelten van de boter, en let hierbij op dat de boter niet bruin wordt.
Doe de [...]

Categories: recepten | Comments Off

ingrediënten
2 eenpersoons taartvormpjes of kleine ovenvaste schaaltjes met een doorsnede van ca. 10 cm (ik gebruikte muffinvormpjes, dan heb je er een stuk meer dan 2 nodig…)
25 gram zachte geitenkaas
½ dl melk
1 ei
½ teentje knoflook
6 sprieten bieslook
400 gram aardappelen
Olie
Bereiding
1. Warm de oven voor op 175° C.
2. Prak de geitenkaas fijn en klop er de [...]

Categories: recepten | Comments Off

Venkelsoep met gemarineerde portobello
Ingrediënten voor 4 personen
2 venkelknollen
2 kruidenbouillontabletten
2 portobello paddenstoelen
2 teentjes gesnipperde knoflook
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel Provencaalse kruiden
Voor de marinade:
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel balsamicoazijn
1 teentje fijngesneden knoflook
1 eetlepel Provencaalse kruiden
Hulpmiddelen
Staafmixer – koekenpan
Voorbereiding
Maak de portobello paddenstoelen schoon. Verwijder het steeltje en verwijder met een lepel voorzichtig de schubben aan de onderkant. Snij de paddestoelen in [...]

Categories: recepten | Comments Off

Van Elvira kreeg ik het recept voor dit lekkere kerstbrood. Lijkt heel veel, maar juist goed om eens gezellig weg te geven als je op visite gaat. Ben je in een gierige bui, dan kan je de hoeveelheden natuurlijk ook door vier delen en een klein kerstbroodje bakken.
Voor 2 flinke kerstbroden:
(in totaal 2,5 uur [...]

Categories: recepten | Comments Off

zaterdag hadden we bij C met wat vrienden een table d’hote ten behoeve van het glazen huis dat vanaf zondag in Leiden zal staan. We haalden meer dan 500 euro op met dit etentje en de activiteiten eromheen!!!! Hoogtepunt: opbieden tegen elkaar voor een euro voor hoe heel heel erg hard het aangevraagde “Highway to [...]

Categories: beeld | Comments Off
Categories: alledaagse verhalen | Comments Off

Vandaag de onverklaarbare cvproblemen achter me gelaten. Het hoeft in huis niet meer continu 23 graden te zijn op zomerse dagen en ik hoef het ook niet aan mijn kouwelijke oppas te wijten, er was een klep kapot en dus dacht mijn ketel dat ik continu aan het douchen was, logisch toch? Daarna monteur gelijk [...]

Categories: alledaagse verhalen | Comments Off

Gisteren kocht ik een nieuwe auto. Kaatje, mijn trouwe blauwe Fordje gaat na bijna 12 jaar uit mijn leven en wordt ingeruild voor een stoere zwarte Franse wagen met zonnig dak. Kaatje is me een beetje te rammelig en me een maatje te klein geworden, ik ben toe aan een nieuwe betrouwbare auto. Mijn nieuwe auto is [...]